說(shuō)“樂(lè)山豆花”
給自然以敬畏,給游客以禮遇。“你好,紅花尖歡迎你”,“你好,請(qǐng)到這里拿手牌”“你好,衣物和貴重物品請(qǐng)妥善存放!”冬日的羅田紅花尖滑雪場(chǎng)內(nèi),洋溢著暖意融融的溫馨場(chǎng)景。
游客來(lái)滑雪場(chǎng),如果只是陪同,等待的過(guò)程很漫長(zhǎng)。不急!紅花尖滑雪場(chǎng)設(shè)計(jì)了游客休息區(qū)和親子游樂(lè)區(qū):玩雪地碰碰車。碰出激情,牽起友誼;玩雪地悠悠球。天旋地轉(zhuǎn)間感覺(jué)雪的魅力;騎雪地自行車。如滑雪般的騎行,飛一般的感覺(jué)。
不經(jīng)意的小舉動(dòng),彰顯了企業(yè)的“禮遇文化”,傳遞了企業(yè)的好客精神。
據(jù)傳,樂(lè)山人宴客必做豆花,每遇貴客來(lái)訪,要去取大佛寺的山泉水來(lái)泡豆子。凌晨三四點(diǎn)起床,趕往碼頭,請(qǐng)最早的船家相渡,與大佛寺取水后,須臾不可耽擱,立即返程,將豆子用水泡起,待得四個(gè)小時(shí)左右,取豆子再用石磨研細(xì),再經(jīng)熬煮、濾渣、鹽鹵點(diǎn)制、凝固、揭皮、微壓等等繁瑣工序,一鍋新鮮豆花方成。待到冒著熱氣的豆花端上餐桌,七八個(gè)小時(shí)的功夫方能凝聚成一碗碗嫩白爽滑的樂(lè)山豆花。
吃的是豆花,交的是真情。一碗豆花,蘊(yùn)含的用心功夫、細(xì)膩情懷和待客之道。一碗豆花,彰顯“禮遇文化”的內(nèi)涵和真諦,飄灑著濃濃的質(zhì)樸和縷縷的溫馨。
“歷史和瓷器,要相互關(guān)照。”著名歷史學(xué)家閻崇年在新書《御窯千年》的開篇序中寫道。從中世紀(jì)起,中國(guó)就以“瓷國(guó)”享譽(yù)于世。在滿載瓷器輸出海外的絲綢之路上,篆刻著中國(guó)與海外交往的歷史。
滑雪世界中,同樣交織著激情和溫暖,也鐫刻著文明和禮遇。在游客激情飛奔雪場(chǎng)的旅途中,景區(qū)和游客,也要相互關(guān)照。給游客一句問(wèn)候,一個(gè)微笑,篆刻著景區(qū)與游客交往的瞬間和歷史。
聊“好客山東”
名品的背后是品牌,品牌的背后是經(jīng)濟(jì)。“好客山東”2017年品牌價(jià)值高達(dá)400億元。
好客精神,書寫著漂洋過(guò)海的佳話,散發(fā)著中華文化的魅力。
在美國(guó)夏威夷,當(dāng)?shù)氐摹鞍⒘_哈”(熱情好客精神),讓來(lái)訪的旅游者剛一踏上夏威夷的土地便開始感受到當(dāng)?shù)孛癖姷臒崆楹陀押谩!鞍⒘_哈”精神是鮮活的名片,成為夏威夷一種特殊的旅游資源。
漢語(yǔ)詞典中,“好客”是指樂(lè)于客人到來(lái),對(duì)客人熱情、周到。現(xiàn)代公關(guān)中“好客”多指社交上或商業(yè)上熱忱、大方地接待客人。
電視劇《闖關(guān)東》中的主人公朱開山,以山東人特有的豪情仗義和熱情好客,結(jié)交了無(wú)數(shù)賓朋摯友。誠(chéng)實(shí)、尚義、節(jié)儉、好客、粗獷、豪放等個(gè)性的疊加,構(gòu)成了“山東人”的鮮明特質(zhì)。“好客山東”文化已經(jīng)沉淀為特色鮮明的山東性格,升華為充滿仁愛(ài)的山東精神,演變?yōu)槠沸泻弦坏纳綎|民俗。“好客山東”讓人體會(huì)到了孔孟之鄉(xiāng)的豪氣,齊魯兒女的豪情。
羅田紅花尖滑雪場(chǎng)的“禮儀之道”,傳遞厚重的禮遇文化內(nèi)涵。一個(gè)兼具詩(shī)意和遠(yuǎn)方的去處,點(diǎn)燃了文旅融合的火焰。
放眼當(dāng)前文旅深度融合的新環(huán)境,文化是內(nèi)容,旅游是場(chǎng)景。好的場(chǎng)景需要好內(nèi)容點(diǎn)綴,好內(nèi)容需要好口碑鋪墊。
景區(qū)營(yíng)銷,賣的是體驗(yàn),是故事,是口碑,細(xì)節(jié)決定成敗,羅田紅花尖坐擁得天獨(dú)厚的自然資源,又以“禮遇文化”為牽引,成功塑造了“禮儀之地”的品牌形象。
論“黃岡有禮”
“禮”是禮節(jié),“禮”是禮讓,“禮”是禮物,“禮”更是呼喚,讓“禮雅”風(fēng)行黃岡旅游業(yè)。
“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)不亦樂(lè)乎”,熱情好客的黃岡人正張開雙臂迎接天下賓朋。
城市競(jìng)爭(zhēng)以品牌論輸贏,而一個(gè)城市品牌的成功塑造離不開IP的包容性。打造“黃岡有禮”的城市IP過(guò)程中,每一個(gè)人都是參與者、受益者。
今日傳播美名,他日覓得真金。
這個(gè)“真金”,是經(jīng)濟(jì),是機(jī)遇,是影響力,更是生產(chǎn)力、凝聚力、向心力。每一個(gè)人,在“禮”中找到共同追求,因?yàn)椤岸Y”消除了包括旅游業(yè)在內(nèi)的各方參與者之間的邊界,為良性發(fā)展孵化了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。
當(dāng)每個(gè)人心中有了對(duì)“禮”的追求,“禮”就演變成了行為準(zhǔn)則和道德約束,變成了所有市民的形象和城市的形象與氣質(zhì)。可積極開展“好客黃岡”精神講堂,把“黃岡有禮”的無(wú)形資源變成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。外地游客游覽黃岡,每到一處都渴望在當(dāng)?shù)叵硎堋岸Y”的待遇,實(shí)現(xiàn)禮節(jié)和禮物的雙豐收。
#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#禮遇文化提升全民素質(zhì),禮遇文化催生城市夢(mèng)想,禮遇文化催生發(fā)展機(jī)遇。讓“黃岡有禮”成為城市新品牌,成為“魅力中國(guó)城”的新注腳、新內(nèi)涵、新表達(dá)。
(責(zé)任編輯:龔麗君)
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