西部網(wǎng)訊(陜西廣播電視臺(tái)《第一新聞》記者 羅志遠(yuǎn))近期,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)飲料、速凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類等5類食品,共111批次樣品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。其中合格樣品106批次,不合格樣品5批次。
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公告稱,抽檢所涉及的不合格樣品為:陜西華潤(rùn)萬家生活超市有限公司長(zhǎng)安新都市分公司銷售的冷鮮乳鴿,恩諾沙星檢出值超標(biāo),超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定8倍以上;西安市人人樂超市有限公司臨潼購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的,標(biāo)稱甘泉甘美礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的500mL甘泉美水TM牌飲用天然礦泉水,溴酸鹽檢出值超標(biāo);榆林市榆陽(yáng)區(qū)瑞沙純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的17L瑞沙飲用純凈水,亞硝酸鹽檢出值超標(biāo);洛南縣華陽(yáng)純凈水廠生產(chǎn)銷售的18.9升/桶華陽(yáng)純凈水,檢出銅綠假單胞菌;佛坪縣鵬飛超市新街店銷售的標(biāo)稱安丘市一休哥食品有限公司,生產(chǎn)的380克/袋骨肉相連,檢出氯霉素,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師張婳:“恩諾沙星和氯霉素都是屬于廣譜抗菌類的一些獸藥,長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)我們腸道產(chǎn)生一定的影響。恩諾沙星類的抗菌藥對(duì)我們腸道里面的大腸桿菌會(huì)誘導(dǎo)產(chǎn)生一定的耐藥性。亞硝酸鹽和銅綠假單胞菌都會(huì)對(duì)于我們的健康人群產(chǎn)生一定的健康風(fēng)險(xiǎn),亞硝酸鹽它本身雖然不是致癌物,但是它可以跟我們腸道里面的一些蛋白質(zhì)所代謝出來的一些胺類結(jié)合成亞硝胺,這個(gè)是是我們世界上公認(rèn)的致癌物質(zhì)。”
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的5批次不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地相關(guān)部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品。要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。