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年味兒漸濃:臘月二十八,把面發

發布于:2019-02-04 18:20來源:顏如 作者:顏如 點擊:

  央視網消息:今天是農歷臘月二十八,在我國的民諺中有“臘月二十八,把面發”“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”的說法。到了這一天,家家戶戶要開始準備過年的主食了。
  浙江蘭溪:蒸籠里的年味 土饅頭“蒸蒸日上”

年味兒漸濃:臘月二十八,把面發



  在浙江蘭溪,一種用糯米飯和甜酒釀發酵的饅頭 是當地春節家宴上的必備美食,松軟的饅頭夾著扣肉,咬一口,都是滿滿的幸福感。隨著年關臨近,蘭溪游埠古街上的饅頭店,每天都要蒸上千籠饅頭。
  湖南寧遠:打糍粑過年 歡樂祥和迎春節

年味兒漸濃:臘月二十八,把面發



  在湖南永州寧遠縣,當地男女老少聚集在一起,進行打糍粑比賽。參賽的18位村民分成兩人一組,分三批同時進行比賽,比誰打得快,打得好,既傳承了打糍粑迎春的傳統文化,又給春節增加了歡樂祥和的氣氛。
  【編輯:宗夏】

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